Ljubuški je i ove godine prvi u Bosni i Hercegovini započeo sadnju mladog krumpira, nadaleko poznatog pod nazivom “Ljubuški rani”. Tradicionalno, sadnja u plastenicima počinje već sredinom siječnja, dok se na otvorenim površinama nastavlja tijekom veljače, kako je to slučaj i ove godine.
Proizvodnja mladog krumpira snažno je vezana uz područje Hercegovine, a najveće površine nalaze se u jugozapadnom dijelu Ljubuškog – u Vojnićima, Šipovači, Klobuku i Veljacima. Upravo su Vojnići svake godine prvi koji ulaze u polja, pa ni ovaj put nije drukčije.
U okviru Poljoprivredne zadruge “Plodovi zemlje” djeluje 187 udruženih proizvođača koji krumpir uzgajaju na oko 350 hektara. Prošle godine proizvedeno je između 7.000 i 8.000 tona mladog krumpira, što potvrđuje koliko je ova kultura važna za ljubuški kraj.
Proces proizvodnje započinje znatno ranije – sjeme krumpira nabavlja se u studenom ili prosincu te se čuva u toplim prostorima kako bi se pripremilo za sadnju. Zemljište se najčešće priprema krajem siječnja, a potom poljoprivrednici čekaju povoljne vremenske uvjete. Kada se steknu odgovarajući uvjeti, kreće se u intenzivnu sadnju.
S obzirom na to da meteorolozi za naredne dane najavljuju nastavak stabilnog i sunčanog vremena, očekuje se kako će već tijekom ovoga i sljedećeg tjedna velike površine na području Vojnića, Šipovače i Veljaka biti zasađene ranim krumpirom. Današnje lijepo i suho vrijeme mnogi su iskoristili za radove na otvorenom, pa su polja u Vojnićima već od jutarnjih sati puna traktora i sadilica.
Što se tiče cijene mladog krumpira, hoće li doći do značajnijih promjena u odnosu na prošlu godinu, uvelike će ovisiti o ulaznim troškovima proizvodnje, ali i tržišnim kretanjima u nadolazećim mjesecima. Za sada je najvažnije da su vremenske prilike na strani proizvođača te da je još jedna sezona “Ljubuškog ranog” uspješno započela.
Vrisak.info
Ona te podsjeća da nisi sam, da ima Netko tko vidi dalje, zna više i ljubi dublje nego što ti možeš zamisliti. Nema tog problema koji je veći od Njegove brige, ni tuge koju On ne može pretvoriti u mir. Kad se sve u tebi uzburka, ti se sjeti da Bog vlada i nad vjetrovima i nad valovima. On ti ne obećava lagan put, ali ti obećava da će biti s tobom. I zato, ne moraš se bojati, ni tjeskobno zamišljati sutra. Bog već hoda ispred tebe. Vjeruj mu, diši, i nasmij se, jer tvoj je život u sigurnim rukama.
